Смесь с овсяными хлопьями и семенами льна предназначена для выпечки овсяного хлеба с уникальными пищевыми и вкусовыми свойствами.
Преимущества:
• Смесь не требует предварительного замачивания, возможно её использование в различных дозировках от 20 до 40%
• Тесто легко в использовании, даже на промышленных линиях
• Хлеб с использованием смеси Таленто Овсяный имеет прекрасный вкус, пышную структуру мякиша, мякиш не комкается при укусе и нарезании.