Москва:
Санкт-Петербург:
Telegram, Whatsapp, Viber:
Электронная почта:
Время работы:
Пн-пт: c 10.00 до 18.00
Адрес:
198216, Россия, Санкт-Петербург, Трамвайный пр., 32, офис 65
Кеамса/Ceamsa
Пектин цитрусовый Ceampektin 4420 CEAMSAИспания/Spain
Масса нетто (кг.)
-
25 кг.
Условие цены ОПТ1
-
от 50 кг
Упаковка ОПТ1
-
многослойный бумажный мешок
53 000 руб.
- Артикул
- 20000895
- Страна производителя
- Испания/Spain
- Состав
- пектин (Е440) и декстроза для стандартизации.
- Свойства
- Цвет пектина светлобежевый порошок без запаха и вкуса.Консистенция: сыпучий порошок.
Волокно растительное цитрусовое Ceamfibre 7000F Ceamsa CEAMSAИспания/Spain
Масса нетто (кг.)
-
15 кг.
Условие цены ОПТ1
-
от 50 кг
14 780 руб.
- Артикул
- 20011159
- Страна производителя
- Испания/Spain
- Состав
- цитрусовое волокно
- Свойства
- стабилизирующие, структурообразующие, эмульгирующие свойства; свойства бифильности - работает как влагосвязывающий, в гидратации 1:10-15, и как жироэмульгирующий агент - образуя стабильные эмульсии в соотношении клетчатка : масло : вода как 1:5:5; идеально комбинируется в рецептурах с другими функциональными добавками и усиливает их действие; увеличивает выход продукта продлевает срок годности, а также сохраняет свежесть и микробиологическую устойчивость продуктов за счет снижения показателя активности воды; инертны к любым рецептурным ингредиентам продукта; обладают антиоксидантным действием; применение волокон в рецептурах позволяет декларировать их как продукцию лечебно-профилактического назначения; не имеет классификационного номера в международной системе кодификации добавок «Е» и относится к пищевому сырью